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Libros / Matemáticas y ciencia / Divulgación científica (942)

Libros / Matemáticas y ciencia / Divulgación científica
  • SAL
    MARK KURLANSKY
    El clásico de la no ficción sobre el mineral que ha determinado el curso de la humanidad «Una lectura imprescindible para cualquier cocinero o amante de la comida.» —ANTHONY BOURDAIN Desde la Antigüedad, la sal ha sido una de las materias más valiosas para el ser humano. Homero la consideraba una sustancia divina y Platón la describía como especialmente apreciada por los dioses...
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  • LA FÍSICA DEL COLOR
    ENRIQUE F. HITA VILLAVERDE / LUIS MIGUEL JIMÉNEZ DEL BARCO JALDO / FRANCISCO JAVIER ROMERO MORA
    ¿Es posible medir con exactitud matemática una sensación psicofísica como es la del color? Este es uno de los desafíos que aborda la física óptica. El estudio del color, sin embargo, es un vasto campo interdisciplinar en el que intervienen también la química, la psicología, la fisiología, el arte, etc., con lenguajes y aproximaciones muy diferentes. Por ello es preciso establec...
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  • CON LOS PIES EN LA TIERRA
    ESTHER LAPAZ
    ¿Y si la historia del mundo no se hubiera escrito solo con reyes, guerras y revoluciones? ¿Y si el clima y los recursos naturales hubieran sido decisivos en cada uno de sus giros? ¿Y si la geología fuera la gran protagonista invisible de nuestro pasado? Desde el primer chispazo que encendió el fuego en la prehistoria hasta la feroz competencia por las tierras raras que sostiene...
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  • RECURSOS GENÈTICOS
    PEDRO REVILLA / JOSÉ M. CLIMENT / LUIS VARONA / MONTSE PÉREZ
    Nuestra especie está ligada a la biodiversidad de plantas y animales terrestres y acuáticos desde que nuestros antepasados recolectaban alimentos y recursos disponibles en el medio natural. Hace unos 10 000 años comenzaron a domesticar plantas y animales, iniciando la ganadería y la agricultura, manteniendo la recolección, la caza y la pesca, lo que ha generado nuevas formas de...
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  • CÓMO SER HUMANO
    CAMILLA PANG
    Una guía fascinante para navegar por la vida, el amor y nuestras relaciones ¿Cómo entendemos a la gente a nuestro alrededor? ¿Cómo desciframos sus comportamientos, motivaciones y expresiones faciales? Y ¿cómo podemos encontrar nuestro lugar en la sociedad? Diagnosticada con autismo a los ocho años, a Camilla Pang le costaba mucho entender el mundo que la rodeaba y por qué la ...
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  • CAZADORES DE ESTRELLAS
    BAKER, JOANNE
    ¿Qué nos atrae del cielo nocturno?¿Por qué, desde los albores de la humanidad, hemos alzado la mirada hacia el firmamento en busca de sentido? En Cazadores de estrellas, la exastrofísica y escritora Joanne Baker propone una reveladora síntesis entre ciencia y cultura para trazar la historia global de nuestra relación con el cosmos. Desde la Vía Láctea hasta los confines del un...
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  • LECCIONES DE VIDA Y CIENCIA
    LOURDES LUENGO
    Este no es un libro de biología al uso. Ni tampoco uno de memorias. Sin embargo, tiene mucho de ambos.Desde muy jovencita no he dejado de asombrarme ante la vida, y quizá por eso tampoco he dejado nunca de querer explicarla. Lo hice durante cuarenta años como profesora y sigo haciéndolo ahora, a mis ochenta y tres años, gracias a las redes sociales, donde ya muchos me conocen c...
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  • MUNDANIZACIÓN DE LA CIENCIA
    ANTONIO LAFUENTE
    La divulgación no es el único pacto posible entre ciencia y sociedad: al igual que existe una crítica literaria o del arte, también necesitamos una crítica de la ciencia. ¿Cabe entonces una relación menos asimétrica entre la ciencia y la sociedad? Los científicos tienden a comportarse como si la única relación significativa con su trabajo fuera la aprobación o el rechazo, su ve...
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  • 200 COLUMNAS DE DIVULGACIÓN CIENTÍFICA
    Este libro recopila las primeras 200 columnas de divulgación científica publicadas por investigadores de la Facultad de Ciencias Experimentales en los periódicos Diario de Almería e Ideal. Esta colaboración con la prensa, que comenzó en el año 2021 y continúa actualmente, se enmarca dentro de las actividades de divulgación que la Facultad lleva a cabo para acercar la ciencia a ...
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  • LA ERA DEL PLÁSTICO
    TANIA ALONSO CASCALLANA / JUAN F. SAMANIEGO
    Un inquietante viaje por nuestro planeta para descubrir cómo la ubicuidad de los microplásticos amenaza la biosfera y nuestra salud. La era del plástico es un ensayo que nos invita a emprender un viaje por los océanos que surcó el mítico Nautilus hace 150 años, para descubrir cómo el plástico se ha convertido en una especie invasora que ha transformado los mares, los ecosistema...
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  • UNA BREVE HISTORIA DE CASI TODO 2.0
    BILL BRYSON
    Viajero empedernido y divulgador brillante y entusiasta, Bill Bryson es incapaz de contener su asombro ante el mundo que nos rodea. Una breve historia de casi todo 2.0 nace de su deseo de comprender cómo hemos pasado del Big Bang al surgimiento de las primeras civilizaciones, cuáles han sido los grandes acontecimientos y las razones que han llevado al cosmos, a nuestro planeta ...
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  • DIARIO DE LABORATORIO
    DEBORAH GARCÍA BELLO
    La obra más personal de Deborah García Bello. Un ensayo deslumbrante que entrelaza ciencia, memoria y belleza para revelarnos la química invisible que une todas las cosas: la materia, la vida y el amor.¿Y si un diario pudiera contener toda la química? Diario de laboratorio es el libro más ambicioso de Deborah García Bello, la divulgadora que ha hecho de la química una forma de ...
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  • LA RESPUESTA
    JUAN LUIS ARSUAGA
    La evolución con una claridad extraordinaria. Arsuaga nos demuestra que, bien contada, la ciencia conecta con el pensamiento y es capaz de acercarnos al gran sentido de la vida. La respuesta no es un libro más sobre evolución humana. Es el libro en el que Juan Luis Arsuaga, después de décadas dedicadas a estudiar y descifrar nuestros orígenes, ofrece una mirada personal y rigur...
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  • EL ORDEN IMPROBABLE
    SERGIO DE RÉGULES
    El libro perfecto para descubrir, de forma entretenida y rigurosa, uno de los conceptos esenciales (pero también menos conocidos) de la física contemporánea: la entropía. La entropía suele ser el villano de la física: una palabra que evoca desorden, caos y la inevitable degradación de todo. Pero ¿y si en realidad escondiera la clave de cómo el universo se hace cada vez más co...
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  • LOS ECLIPSES DE SOL
    ALEJANDRO SÁNCHEZ DE MIGUEL
    El 12 de agosto de 2026 algunas zonas de España vivirán un eclipse total de Sol. Esta obra supone una guía completa para entender, vivir y aprovechar uno de los fenómenos naturales más impresionantes que pueden contemplarse desde la Tierra. A partir de una idea sencilla (perseguimos “la sombra de la Luna” porque dura apenas unos minutos y, sin embargo, lo cambia todo), se expli...
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  • HOMO IMPERFECTUS
    INÉS MORENO SÁNCHEZ @LATRAUMATOLOGAGEEK,
    Detrás de cada avance médico hay un hueso roto, una mutación improbable o, simplemente, un ser humano intentando sobrevivir.¿Por qué somos el único primate que bebe leche en la edad adulta? ¿Cuál es la razón por la que hemos sobrevivido a pandemias que deberían habernos extinguido? ¿Sabías que las abuelas son cruciales para la supervivencia humana? ¿O que Romeo y Julieta fueron...
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  • HISTORIAS DE LA HISTORIA EXPLICADAS POR LA QUÍMICA
    ALEJANDRO NAVARRO
    El vidrio irrompible de Tiberio, el manto del Rey de los judíos, la espada de Saladino, el ejército de Terracota, la bacteria de los milagros, el falso rubí del Príncipe Negro, los truenos de Algeciras, los naufragios de Jutlandia, el sabor de los descubrimientos, el fuego de San Antonio, las brujas de Salem, los gases que dan risa, la batalla de las heridas luminosas… La quími...
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  • EL GRAN DELIRIO
    AMITAV GHOSH
    Ghosh afirma que la naturaleza extrema de los fenómenos climáticos actuales los hace especialmente difíciles de comprender para el modo contemporáneo de pensar e imaginar. Esto se ve muy bien en el caso de la ficción literaria: las tormentas centenarias y los tornados monstruosos parecen demasiado improbables para una novela seria, por lo que se asignan de forma automática a ot...
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  • GEOTERMIA
    CRISTINA SANTIAGO BUEY
    La geotermia es una energía renovable del planeta Tierra que es constante, inagotable y ajena a los cambios climáticos estacionales o a la necesidad de sol o viento. A diferencia de otras fuentes renovables, está disponible en cualquier lugar de la corteza terrestre. Es una energía local y polivalente, clave para la descarbonización y para garantizar el suministro de energía, m...
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  • NEUROCIENCIA PARA LA VIDA REAL
    ANA IBÁÑEZ
    Un enfoque práctico de entrenamiento cerebral para enfrentarte a tus miedos y fortalecer conexiones emocionales que te cambiará la vida.Ana Ibáñez, autora del exitoso libro Sorprende a tu mente, regresa a las librerías dando un paso más en la educación de pautas neuronales que demostrarán que el cerebro tiene una enorme capacidad para cambiar rutinas aprendidas que afectan a nu...
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  • LA FARSA DE LA TRANSICIÓN ECOLÓGICO-ENERGÉTICA
    ANTONIO ARETXABALA / ANTONIO TURIEL / CARLOS TAIBO
    Los textos que se incluyen en este libro tienen su origen en varias mesas redondas celebradas en el País Vasco. Esos actos se interesaban por una materia singularmente polémica, como es la relativa al despliegue de un sinfín de instalaciones presuntamente vinculadas con lo que en su momento se llamaron energías renovables. Por detrás se hallaba una discusión más amplia, que pla...
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  • LAS ESTACIONES OCULTAS
    TRISTAN GOOLEY
    Las sutiles claves para descifrar el calendario de la naturaleza Cuando sabemos qué buscar en la naturaleza, las estaciones que antes permanecían ocultas brillan con intensidad. Todos conocemos las cuatro estaciones del año, pero la naturaleza cambia mucho más a menudo de lo que creemos: el agua siempre es más clara en junio, una estrella concreta marca el sur a medianoche en u...
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  • LAS SEMILLAS
    MARTA GARCÍA-DÍAZ / CRISTINA NIETO GARCÍA / MARINA PALANCAR LARENA
    La agrobiodiversidad atraviesa un momento crítico por la reducción drástica de la variedad de semillas que se utilizan en la agricultura. En los últimos dos siglos, las crisis ambientales nos han recordado que una semilla puede ser clave para nuestra supervivencia. Este libro muestra el papel indispensable que desempeñan las semillas en nuestra vida cotidiana, en la agricultura...
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  • QUANTUM
    MANJIT KUMAR
    «Saborea la experiencia de que te estalle la cabeza sin necesidad de alucinógenos».The Guardian En octubre de 1927, veintinueve de los científicos más brillantes del mundo se reunieron en el Quinto Congreso Solvay. Diecisiete de ellos acabarían recibiendo el premio Nobel. Aquel encuentro, inmortalizado en una célebre fotografía, marcó el comienzo de una revolución intelectual s...
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  • LA TIERRA NO ES TU PLANETA
    ANDREU ESCRIVA
    Un manifiesto esperanzador para habitar el planeta con humildad, justicia y esperanza. En La Tierra no es tu planeta, Andreu Escrivà nos recuerda que no podemos hablar de futuro sin hablar de biodiversidad. Con rigor científico y una escritura clara y cercana, traza una panorámica amplia y lúcida sobre la crisis que afrontamos: la fragmentación de los ecosistemas, la desaparici...
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  • INTELIGENCIA ARTIFICIAL Y FÍSICA
    JORGE BRAVO ABAD
    ¿Qué tienen en común las leyes que gobiernan el universo y los algoritmos que permiten a las máquinas aprender Física e inteligencia artificial (IA) sostienen un diálogo fructífero que en los últimos años se ha acelerado de forma vertiginosa, transformando nuestra manera de concebir la naturaleza y la inteligencia. ¿Cómo la IA abre nuevos caminos en la física ¿Cómo las ideas de...
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  • UNA TEORÍA CRÍTICA DE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL
    DANIEL INNERARITY
    El cambio tecnológico afecta a un valor fundamental de las sociedades democráticas: la capacidad de decidir. Cada vez más decisiones, cotidianas o políticas, son automatizadas y se delegan en sofisticados artefactos. A partir de la reflexión acerca del concepto de decisión democrática, Innerarity elabora, con rigor analítico, una filosofía política de la inteligencia artificial...
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  • LA NANOCELULOSA
    JOSE MIGUEL GONZÁLEZ DOMÍNGUEZ
    La nanotecnología va poco a poco entrando en nuestras vidas a través de productos tecnológicos que aprovechan las excelentes propiedades que presentan ciertos materiales cuando alguna de sus dimensiones entra dentro de la escala nanométrica. Esta revolución tecnológica aborda campos tan importantes como la energía, la electrónica o la medicina, y prácticamente está dominada por...
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  • LA TEORÍA DE TODO LO DEMÁS
    DAN SCHREIBER
    ¿Por qué estamos aquí? ¿Existen los fantasmas? ¿Viajaremos alguna vez en el tiempo? ¿Nos visitan extraterrestres? ¿Hablaremos alguna vez con los animales? ¿Nos dicen la verdad? ¿Hay criaturas misteriosas vagando por la tierra? ¿Y por qué cuando te duchas, la cortina siempre se te pega? No conocemos las respuestas a ninguna de estas preguntas (incluida la de la cortina, un mist...
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  • INTELIGENCIA NATURAL Y LA LÓGICA DE LA CONSCIENCIA
    ANTONIO DAMASIO
    Inteligencia humana versus Inteligencia Artificial: la relación del futuro.El tradicional misterio de la conciencia nuestra capacidad de experimentar la propia existencia y tener sentido de nosotros mismos sigue sin resolverse a pesar de los grandes intentos de neurobiólogos y filósofos. En su nuevo libro, Damasio comparte sus investigaciones más punteras sobre el surgimiento d...
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