MONTAÑÉS PACO / PÉREZ MANUEL MATEO
Jaén ha sido un territorio de frontera y paso. Quizá por eso pocas veces se la ha mirado con la atención que merece. En cambio, esta provincia al norte de Andalucía es una de las más bellas de España. Es dueña del bosque humanizado más grande del mundo: Más de sesenta y ocho millones de olivos sembrados en su piel. Posee el mayor patrimonio renacentista del país, enaltecido por las ciudades de Úbeda, Baeza y Jaén. Y su territorio acoge la mayor extensión de espacios naturales de España. Pero esas máximas estarían descontextualizadas sin una mirada distinta a su paisaje, sus pueblos y sus gentes.
