JOAQUÍN AZCÓN-BIETO / MANUEL TALÓN
Parte I. Introducción. Fisiología vegetal. Introducción a las células delas plantas: membranas y pared.
Parte II. Nutricióny transporte. El agua en la platna. Movimiento del agua en el sistema suelo-planta-Atmósfera. Transpiración y control estomático. Absorción de agua por la raíz y transporte por el xilema. Balance hídrico de la planta. Transporte en el floema. Introducción a la nutrición mineral de las plantas. Los elementos minerales. Absorción y transporte de nutrientes minerales. Nutrición mineral y producción vegetal. La luz y el aparato fotosintético. Utilización de la energía luminosa en la fotosíntesis. Fijación del dióxido de carbono y biosíntesis de fotoasmilados. Fotorrespiración y mecanismos de concentración del dióxido de carbono. Fotosíntesis, factores ambientales y cambio climático. La respiración de las plantas. Asimilación del nitrógeno y del azufre. Fijación biológica de nitrógeno. Introducción al metabolismo secundario.
Parte III. Desarrollo vegetal.Introducción al desarrollo. Concepto de hormona vegetal. Auxinas. Giberelinas. Citoquinas. Etileno, ácido abscísico y otros reguladores del desarrollo. Fotomorfogénesis: la luz como factor regulador del crecimiento. Movimientos de las plantas: tropismos y nastias. Floración y su control ambiental. Crecimiento y maduración del fruto. Desarrollo y germinación de las semillas. Senescencia y abscisión. Fisiología de las plantas y el estrés. Biotecnología vegetal: transformación genétia de plantas. Glosario.
Lista de abreviaturas.
Índice.
