Name: ARTE DE COCINA PASTELERIA VIZCOCHERIA Y CONSERVERIA
Price: 16.00 EUR
Availability: InStock
Author: FRANCISCO MARTINET MONTIÑO
ISBN: 978-84-9761-300-2

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ARTE DE COCINA PASTELERIA VIZCOCHERIA Y CONSERVERIA

Editorial:: Editorial Maxtor Librería
Año de edición:: 2006
Materia: Cocina / comidas y bebidas, etc.
ISBN:: 978-84-9761-300-2
Páginas:: 540
Encuadernación:: Rústica
Colección:: FACSIMIL

16,00 €

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Sinopsis

Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo de guía sencilla y que aquí presentamos en su edición de 1763.

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ARTE DE COCINA PASTELERIA VIZCOCHERIA Y CONSERVERIA

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