100 FORMULAS PARA PREPARAR SALSAS

100 FORMULAS PARA PREPARAR SALSAS

S. CALLEJA

8,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
Editorial Maxtor Librería
Año de edición:
2007
Materia
Cocina / comidas y bebidas, etc.
ISBN:
978-84-9761-334-7
Páginas:
156
Encuadernación:
Rústica
Colección:
FACSIMIL
8,00 €
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En estas cien fórmulas para preparar salsas se hace referencia al arte de variar los condimentos de las salsas, que dan a los platos un sabor particularmente delicado.